В переводе с японского — «глубоко пропаренный чай». Наш чай Фукамушича — это пропаренный в два раза дольше, чем обычно, чай Сенча первого урожая. Этот метод меняет структуру листа, тем самым высвобождает ценные биоактивные вещества, такие как бета-каротин и витамин Е, и делает их более доступными для усваивания организмом. Выращивание на солнце увеличивает количество антиоксидантов — катехинов зеленого чая EGCG и витаминов. Несмотря на интенсивный зеленый цвет, вкус остается таким же сладким и умеренным, а аромат становится богаче и глубже. Ощущения от Фукамушича нежны для желудка, и вы можете пить столько чашек, сколько пожелаете.
Особенности
- 50 грамм
- 100% листовой чай
- герметичная упаковка на молнии
- сертификат безопасности FSSC2200
- сертификат JAS/ ECOCERT Органический сертификат
- UKAS независимая экспертная аккредитация
Возможна холодная заварка и употребление в пищу.
Фукамушича можно заваривать много раз, без существенной потери вкуса и аромата.
Статья в блоге:
Абсолютно свежие чайные листья, яркий вкус. Одним словом, хороший чай.
Игорь Власов –
Непривычно, что лист выглядит как мелкая пыль, а не как целые скрученные иголочки. Но это оказалось преимуществом. Чай получается очень густым, ярко зелёным с бархатистой текстурой. Вкус мягкий без горечи, сладковатый. Завариваю через мелкое ситечко, и всё ок. Завариваю по 2–3 раза, и каждый раз цвет и вкус насыщенные. Отличный вариант для повседневного чаепития.
Алексей М. –
Вкус очень сочный, глубокий, плоский. Лист измельчённый, поэтому рекомендую заваривать через ситечко (или в чайнике с мелкой сеткой). Друзья, которые не любили зелёный чай от этого в восторге.
Игорь П. –
Я покупаю этот чай не только ради вкуса, но и ради здоровья. Длительная пропарка делает своё дело, после фукамушичи бодрость приходит мягче, чем от обычного зелёного чая. Рекомендую всем, кто хочет получить максимум антиоксидантов. Доставка быстрая, оплата при получении — всё честно.
Андрей Р. –
Не ожидала, что «глубоко пропаренный» может быть таким деликатным. Цвет у заварки волшебный насыщенный зелёный. Аромат свежий, успокаивает. А вкус сладковатый, совсем без горечи. Упаковка с зип-локом удобная, чай не выдыхается. Теперь это мой любимый японец.
Светлана –
Хороший свежий чай. Завариваю 2-3 раза, второй настой даже интереснее первого.
Максим –
Очень красивый чай! Завариваю в прозрачном чайнике — наслаждаюсь видом. Не горчит, пьётся легко. Даже если случайно передержала (забыла), всё равно вкусно. Поднимает настроение с утра. Буду заказывать ещё.
Диана –