Традиционные инструменты Японской чайной церемонии

Итак, следуя древнему искусству Японской чайной церемонии, первое, что потребуется для приготовления чая Матча — бамбуковая ложка Часаку. Бамбуковая ложка — это важный инструмент, который необходим для того, чтобы сделать первый шаг на пути к приготовлению Японского зеленого чая Матча. Ложка для Матча — это аутентичный способ, позволяющий взять нужное…

Заваривать Японский зеленый чай — это просто!

Искусство приготовления Японского чая. Если вам кажется, что заваривать Японский зеленый чай трудно, не волнуйтесь! Как только вы усвоите простые основы заваривания чая, такие как: правильное количество чайных листьев, температура и объем воды и время заваривания, вы легко сможете приготовить идеальную чашку чая! В чем заваривать? Классический Японский чайник Кюсу…