Этот текст и наш его перевод из книги о функциональности Японского чая «Green Tea & Human Health», написанной Dr. Itaro Oguni, мы собирались опубликовать давно… Но, как говорится, лучше поздно, чем никогда. Возможно, для кого-то это будет полезно и уместно, а кому-то с большой вероятностью заполнит пробел в знаниях, что явно будет нелишним!

Зеленый чай борется с вирусами

Японский доктор Окада заметил тот факт, что производители табака используют экстракты зеленого чая, чтобы предотвратить заражение урожая растений палочковидным РНК-содержащим вирусом табачной мозайки, и подтвердил, что катехин зеленого чая подавляет рост этого вируса.

Кроме того, профессор Шимамура установил, что антиоксидант зеленого чая катехин и теофлавин (окисленная форма катехина), содержащийся в черном чае, оказывают сильное влияние на вирус гриппа. Катехин зеленого чая и теафлавин черного чая непосредственно воздействуют на вирус гриппа и, при взаимодействии, нейтрализуют его.

Из этого следует, что употребление и простое полоскание горла зеленым или черным чаем эффективно предотвращают заболевание гриппом. Этот эффект увеличивается, если контакт между антиоксидантами чая и вирусом длится как можно дольше.

Регулярное употребление чая способствует подавлению вируса

Так же противовирусная способность катехина зеленого чая может оказывать влияние на вирус СПИДа (синдром приобретенного иммунного дефицита), который в настоящее время является самой опасной инфекционной болезнью в мире.

Доктор Накане и доктор Оно из Института онкологии Айти в лабораторных условиях подтвердили тот факт, что катехин зеленого чая может подавлять активность вируса СПИДа.

Наш чай — это здоровье в нездоровом мире!